土鸡的放养练习是养殖中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内养殖4周后，体重到达200克左右，此刻改为有草地、有围栏的场所散养，有目的地练习鸡条件反射，通过一定时间的练习，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此刻应抓住时机练习鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，通过约4～6周练习，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重到达500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场所，开始鸡的自然生态养殖，让鸡群在开阔的山野各展其能，无拘无束地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需求4～5个月，随时都有可能感染各种疾病。为此，有必要切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏今后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫打针。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保证生态鸡强健成长。
